Boek direct bij Hotel Paal 8 voor de scherpste prijs
Geniet van exclusieve aanbiedingen en kortingen
Boek vandaag, betaal bij aankomst
Home
Gastchef avond met Erik Tas
Op 12 oktober hadden wij een speciale gastchef avond met niemand minder dan Erik Tas. Tijdens deze avond werd er een fantastisch 5-gangen diner bereidt.
Erik Tas (1984) begon zijn carrière bij Zwethheul in Delft. Vervolgens werkte hij bij het prestigieuze, met 2 Michelin sterren bekroonde, Parkheuvel in Rotterdam. In 2015 opende hij zijn eigen restaurant met slechts 20 zitplaatsen, wat hem snel een Bib Gourmand opleverde. Daarna opende hij Bistro Nr. 11 en startte hij samen met een compagnon een Grand Café. Vlak voor de coronapandemie kreeg hij de kans om in Rijswijk een restaurant te openen en de historische naam van ‘t Ganzenest nieuw leven in te blazen. In 2022 werden deze inspanningen beloond met een Michelinster.
Hieronder enkele foto's die een impressie geven van deze bijzondere avond!
Meer Hotel Paal 8
Kamers
EROPUIT OP TERSCHELLING
Zoek je een ruime kamer aan zee? Ervaar comfort en geniet van de zee, het strand en natuur. Geniet op je privéterras of balkon van het uitzicht.
Restaurant
CULINAIR GENIETEN
Paal 8 Restaurant aan Zee staat bekend om haar geweldige service en voortreffelijke menu’s. Het personeel neemt alle tijd om je te verwennen met de mooiste gerechten en fijnste smaken.
Eropuit
ONTDEK TERSCHELLING
Bij Paal 8 Hotel aan Zee kun je fietsen huren en informatie vragen over verschillende routes die je op het eiland kunt maken.