30-11-2024

Gastchef Edwin Vinke

Op zaterdag 30 november organiseert Paal 8 Hotel aan Zee een speciaal 5-gangen diner met chef Edwin Vinke, bekend van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Kromme Watergang.

Dit unieke diner, waarin Vinke zijn passie voor pure en eerlijke ingrediënten laat zien, wordt samen met ons keukenteam bereid en belooft een onvergetelijke culinaire ervaring.

Lees verder voor meer details over deze bijzondere avond en om je plek te reserveren!

10-11-2024

Beregoed Feestje

Heb je de Berenloop Marathon van zondag 10 november voltooid? Sluit de dag feestelijk af bij Paal 8 hotel aan Zee met het "Beregoed" Feestje! DJ Tjebbe zorgt voor de muziek, en ’s avonds serveren we een warm en koud buffet voor €37,50 p.p. Wil je erbij zijn? Lees verder en reserveer snel je plek!

01-11-2024

EcoSafari

Op zoek naar een avontuurlijke manier om Terschelling te ontdekken? Vanuit Paal 8 Hotel aan Zee kun je op vrijdag 1 en zaterdag 2 november deelnemen aan een spannende EcoSafari! Onder begeleiding van een ervaren gids verken je de prachtige natuur van het eiland op een duurzame manier, dwars door duinen en bossen, met zowel een middagsafari als een ochtendsafari. Perfect voor natuurliefhebbers en gezinnen die iets bijzonders willen beleven. Wil je weten waarom je deze safari niet mag missen? Lees verder en ontdek alle details over dit unieke avontuur!

14-12-2024

Pre-Christmas Party

Kom alvast in de kerstsfeer bij Hotel Paal 8 aan Zee!

Geniet van een feestelijk 5-gangen diner inclusief welkomstdrankje voor €65 per persoon, speciaal samengesteld voor deze bijzondere avond. Onze DJ zorgt voor de perfecte muziek om de avond compleet te maken.

Eilanders kunnen zorgeloos blijven overnachten vanaf €69 p.p., inclusief ontbijt.

Lees meer en reserveer snel jouw plek voor een avond vol gezelligheid en kerstsfeer!

14-12-2024

Kerstdiners

Culinair genieten tijdens de kerst periode bij Paal 8 Hotel aan Zee.

Geniet van een feestelijk 3-gangen diner op kerstavond, inclusief welkomstdrankje voor €47,50 per persoon.

Geniet van een culinair 5-gangen diner op de eerste kerstdag, inclusief welkomstdrankje voor €69,50 per persoon.

En sluit de gezellige tweede kerstdag af met een 4-gangen diner, inclusief welkomstdrankje voor €59,50 per persoon.

Kom bij Paal 8 Hotel aan Zee genieten van een gezellige kerst en boek uw kerstdiner via T: 0562-449090 of mail naar receptie@hotelpaal8.nl

12-10-2024

Gastchef Erik Tas

Op 12 oktober hadden wij een speciale gastchef avond met niemand minder dan Erik Tas. Tijdens deze avond werd er een fantastisch 5-gangen diner bereidt.

Erik Tas begon zijn carrière bij Zwethheul in Delft en werkte daarna bij het met 2 Michelin sterren bekroonde Parkheuvel in Rotterdam. In 2015 opende hij zijn eigen restaurant, gevolgd door Bistro Nr. 11 en een Grand Café. Vlak voor de coronapandemie opende hij een restaurant in Rijswijk, dat in 2022 werd bekroond met een Michelinster.

26-10-2024

Kindermatinee

Wat was dit een mooie zonnige herfstdag! Het was een middag vol plezier, met een springkussen, schminken en een familiefilm inclusief gratis popcorn.

27-10-2024

Wildpluk wandeling

Wildpluk wandeling met Marjanna van de wilde keuken!

De unieke herfstervaring! Op zondag 27 oktober organiseerden we een unieke herfstwandeling door het prachtige gebied van West aan Zee, onder leiding van Marjanna van "De Wilde Keuken van Marjanna".

29-10-2024

Wijn & Spijs Proeverij “Herfstig Wild”

Een bijzondere culinaire avond op dinsdag 29 oktober tijdens de Wijn & Spijs Proeverij “Herfstig Wild” bij Hotel Paal 8 aan Zee, verzorgd in samenwerking met Lidy van Latuil Wijnen. Er is genoten van vier heerlijke gerechten, gecombineerd met wijnen uit Lidy’s assortiment.

19-05-2024

Wildpluk & lunch Marjanna van de wilde keuken

Terugblik wildpluk & lunch met Marjanna van de wilde keuken

Op 19 mei beleefden we een prachtige middag vol ontdekkingen en heerlijke smaken! Samen met Marjanna van de Wilde Keuken gingen we op avontuur in de natuur, waar we leerden over wildplukken en genoten van een verrukkelijke lunch. Deze middag was een groot succes en we kijken al uit naar de volgende keer!

Bekijk de foto's van het evenement: klik op 'Lees meer'.

25-05-2024

Gast chef Julius Jaspers

Terugblik gastchef Julius Jaspers

Een onvergetelijke avond met Chef Julius Jaspers!

Op 25 mei beleefden we een geslaagde avond vol culinaire hoogstandjes tijdens ons exclusieve 5-gangen diner, gecreëerd door de beroemde chef Julius Jaspers. 

Dank aan alle deelnemers voor deze bijzondere avond. We kijken uit naar de volgende culinaire avonturen!

Bekijk de foto's van het evenement: klik op 'Lees meer'.

07-06-2024

Oerol

Terugblik op Oerol

Wat een fantastische 10 dagen hebben we gehad tijdens Oerol bij Paal 8 Hotel aan Zee! Elke dag bracht een nieuwe lading aan entertainment en culinaire verrassingen. Van live muziekoptredens en swingende dj-sets tot een scala aan heerlijke gerechten, zowel visgerechten als verfijnde vegetarische opties, er was voor ieder wat wils.

29-06-2024

Gastchef Ron Blaauw

Terugblik gastchef avond Ron Blaauw

Met veel enthousiasme kijken we terug op een onvergetelijke avond in onze keuken, waar topchef Ron Blaauw zijn uitzonderlijke culinaire vaardigheden tentoonstelde. Samen met ons keukenteam creëerde hij een verrassend en smaakvol 5-gangendiner.

Ron Blaauw, bekend van zijn restaurants zoals Ron Gastrobar en zijn meesterlijke beheersing van de moderne Nederlandse keuken, zorgde voor een avond vol gastronomische hoogtepunten. De gasten werden verwelkomd met een heerlijk glas bubbels om de avond feestelijk te beginnen.

03-08-2024

Mid Summer party

Zaterdag 3 augustus

Chef Michiel van der Eerde, bekend van BAUT en tv-programma's als Masterchef, verzorgde op zaterdag 3 augustus een mediterraan geïnspireerd diner bij Paal 8 Hotel aan Zee op Terschelling.

07-09-2024

Gastchef Flang in de Pan

Zaterdag 7 september

Lokaal lekkers met “De Proefkeuken van Flang”!

Flang en Bart kookten samen met de koks van Paal 8 Hotel aan Zee een 5-gangen diner met een verhaal “Diner van eigen bodem”.

De gerechten werden bereidt met ingrediënten uit het Waddengebied en heerlijke seizoensgroenten. Bij elk gerecht was een toelichting door Flang,

Welke ingrediënten er worden gebruikt en op welke wijze alles culinair is bereidt. Een (h)eerlijk maal met een verhaal!

18-08-2024

Zomer BBQ met De Wilde Keuken van Marjanna

Zondag 18 augustus

Op zondag 18 augustus organiseerden we samen met De Wilde Keuken van Marjanna een gezellige zomer BBQ. De koks van Paal 8 en Marjanna bereiden heerlijke barbecuegerechten met bijzondere eilandingrediënten en de unieke signatuur van Marjanna.

10-09-2024

Wijn & spijs met LaTuil

Dinsdag 10 september

Samen met de eilandse Lidy Tuil van LaTuil wijnen organiseerden wij aan het einde van de middag/begin van de avond een culinaire proeverij. 4 culinaire gerechten geïnspireerd op de a la carte kaart, met daarbij passende wijnen van onze heerlijke wijnkaart.  

28-09-2024

End of the Summer Party

Zaterdag 28 september hebben wij het zomerseizoen afgesloten met een gezellige end of summer party!

 

Er is genoten van een culinair Borrel & Bites-arrangement, warme en koude gerechten, en ook de BBQ stoken we nog een keer aan!

Er waren heerlijke cocktails vanuit de cocktailwagen El Carino en frisse zomerbiertjes uit de bar.

Aansluitend deden we de voetjes van de vloer met DJ IemQe!